Какая высота фартука на кухне?

Стандартная высота фартука - 45-60 см, и это не случайный диапазон, а результат двух ограничений сразу: удобства работы у плиты и роста хозяйки кухни.

Нижняя граница фартука - это верх столешницы, а верхняя обычно совпадает с нижним краем навесных шкафов. Чаще всего навесные шкафы вешают так, чтобы между ними и столешницей оставалось 45-50 см - меньше уже неудобно доставать до задней стенки рабочей зоны, особенно у мойки.

Если готовите вы сами и роста выше среднего, имеет смысл увеличить расстояние до 55-60 см: и шкафы будут не так давить на голову при наклоне к столешнице, и фартук над плитой лучше защитит зону от брызг жира, если варочная поверхность стоит близко к стене.

Над варочной панелью высоту фартука иногда делают отдельно от остальной кухни, чуть выше общей линии, особенно если планируется вытяжка - расстояние от плиты до вытяжки нормируется отдельно (обычно 65-75 см для электрических плит, 75-85 см для газовых), и это может немного изменить геометрию фартука в этой зоне.

Материал фартука тоже влияет на решение: стеклянный фартук (скинали) обычно делают на всю высоту без стыков, поэтому здесь фиксируют точную высоту еще на этапе замера, а плиточный или МДФ-фартук проще нарастить или подрезать по месту при небольшой ошибке в проекте.